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發布機構 區政府辦公室 發布時間 2020-07-30 15:00:35
文號 公開方式 主動公開
關鍵字 體驗活動,服務員,西華師大附小

西華師大附小:小小服務員 體驗勞動美

部門動態 2020-07-30 15:00 信息來源:今日順慶APP 瀏覽次數:

走出教室、走向社會,為了提高小學生的綜合素質,增強小學生的學習意識和吃苦耐勞的精神,提高獨立生活能力,培養小學生的實踐體驗能力和團隊協作精神,感受學習科學文化知識的重要性,感悟勞動光榮的美好情操,培養和提高小學生的自主合作能力,西華師範大學附屬小學一年級三班的14位小同學在家長們的帶領下來到火鍋餐廳參與了“小小餐廳服務員”的體驗活動,活動以寓教於樂的方式,讓孩子們對餐飲行業服務員工作進行全方位體驗的同時,培養了孩子的動手能力和思考能力,在體驗活動中鍛煉孩子的獨立、動手、溝通、應變和學習能力,在實踐中體驗工作的艱辛,體現勞動的價值,懂得尊重勞動、珍惜生活、感恩父母。

上崗前的培訓開始啦,孩子們馬上停止嬉戲打鬧,自覺排成一排,由家長代表先給孩子們上了一堂生動有趣的服務員培訓課:教孩子們熟悉環境、微笑服務、迎賓接待,服務員的基本禮儀、點單要點、倒水、上菜……孩子們安靜地聽著講解,認真地學習和模仿。不一會,孩子們鞠著躬整齊的喊道“您好,歡迎光臨”。

11:30分,火鍋餐廳開始營業,小小服務員們正式上崗啦!孩子們精神抖擻,一一走上了他們的工作崗位。

崗位分工明確

“小小迎賓員”們在餐廳大門口兩側站立,笑容可掬、儀態大方,11:40分,迎來了他們的第一批客人:敬愛老師們和家長叔叔阿姨們。

“小小服務員”們在包間裏已經擺放好碗筷,等到客人們就坐,馬上遞上了菜單、送上了茶水,待客人們點好菜品,立刻送到配菜間。

“小小傳菜員”們早就已經在配菜間外列隊站好了,他們個個摩拳擦掌,幹勁十足,每個人都穩穩地端著菜品走向包間,雖然孩子們一次隻能端1、2盤菜,上菜速度慢,但孩子們認真的那股勁兒,讓客人們都非常感動。

客人們陸陸續續的到來,孩子們也是有條不紊的忙碌著,他們都在各自崗位上認真做好了崗位規範的服務動作,不同崗位的工作銜接很流暢,全程零無誤,沒有菜品送錯房間、沒有菜品灑落地上、沒有人失足摔倒,更沒有打碎任何餐具。

12:00分,客人們準時開始用餐了。

團隊協同配合

12:00分,迎賓員和傳菜員完成各自的工作任務後,都自覺地到包間參與服務員工作,不停地為客人們添茶水,幫助客人們添飯、遞碗筷,沒有鬧著餓了要馬上坐下來和家長們一起吃飯、沒有吵著累了要坐下來休息一下、沒有要求家長們幫助他們進行接下來的工作……12:30分是體驗活動的結束時間,每一個孩子們都堅持到了最後一分鍾。

哇,體驗結束了,孩子們又累又餓,現在是他們的歡聚時刻了,今天的飯菜吃起來是最香甜可口的,因為這是自己的勞動所得!

最激動的時刻到了,我們的神秘頒獎嘉賓唐老師和王老師,為孩子們評出了“全能服務小明星”和“最佳服務小幫手”,每個孩子們的辛勤付出都得到了老師和家長們的肯定,個個都是最棒的!

聽聽孩子們的聲音

小小迎賓員說“我的腳好疼,因為之前打起泡了,但是我可以堅持,我不休息……”

小小服務員說“今天我不快樂,為什麼,因為我本來就很快樂呀!”“好有意思,下一次我要換做小小傳菜員了。”

小小傳菜員說“我好累喲,腳都站酸了!”“我好餓呀!”......

通過這次小小服務員的體驗,孩子們紛紛表示感受到工作的辛苦,父母親們賺錢來之不易,今後要多幫爸爸媽媽做家務,減輕爸媽的辛勞;認識到了真正的快樂是付出勞動獲得的,我們要理解並尊重勞動者。

收獲滿滿的一天,在溫暖和歡聲笑語中結束。